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Decorazione cioccolato bianco - Cerchio fragola
Chocolatree
- Decorazione di cioccolato bianco tipo chablon Chocolatree per i professionisti
- Dimensioni: Ø 25 mm
- Numero di pezzi: 216
- Coloranti di origine naturale e decorazioni non adatte alla congelazione
- Cioccolato bianco Valrhona
- Decorazione al cioccolato pronta da applicare
- Da applicare su entremet e dessert come indicatore di gusto
- Ref. 32659CCW
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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|
Consigliato per |
Panettieri, Gelateria, Pasticcieri, Ristoratore, Catering |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Forma |
Tondo |
Tipologia di cioccolato |
Bianco |
Ipo di prodotti |
Chablon |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
170.00 |
Unità di peso netto |
g |
Denominazione legale |
Prodotto dolciario a base di cereali biscottati e burro di cacao |
Lunghezza pezzo (valore) |
472.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
178.00 |
Altezza (valore) |
28.00 |
Unità di misura |
MM |
DVC (in mesi) |
10 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g |
Energia (kcal) |
608.00 |
Energia (kJ) |
2534.00 |
Grassi totali (g) |
41.80 |
Grassi saturi (g) |
25.50 |
Carboidrati totali (g) |
51.80 |
Zuccheri (g) |
51.40 |
Proteine (g) |
5.80 |
Fibre alimentari (g) |
0.50 |
Sale (g/100g) |
202.70 |
Composizione |
Ingredienti |
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