Fondata nel 1967 in Catalogna, Sosa Ingredients propone oggi una vasta gamma di prodotti destinata a soddisfare i desideri e le esigenze dei maestri pasticcieri, anche i più ambiziosi: frutta liofilizzata, frutta candita, in polvere o in pasta, frutta secca, addensanti, coloranti, aromi e zuccheri tecnici.I prodotti Sosa Ingredients sono sviluppati sulla base delle quattro linee guida della gastronomia moderna: più consistenza, più gusto, meno grassi e meno zucchero. Con Sosa Ingredients, tutti i tuoi desideri dolci o salati diventano realtà