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Esistono diversi tipi di cookie: 

• cookie di sessione che scompaiono non appena si lascia il sito;
• cookie permanenti che rimangono sul vostro terminale fino alla scadenza della loro durata o fino a quando non li cancellate utilizzando le funzioni del vostro browser. 

L'utente è informato che, durante le sue visite a questo sito, potrebbero essere installati dei cookie sul suo terminale. 

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Altri sono strettamente necessari per la fornitura di servizi di comunicazione online su vostra espressa richiesta (carrello della spesa, preferenze dello schermo, ecc.). 

Altri ancora sono utilizzati per : 

• analizzare il numero di visitatori e l'utilizzo del sito, al fine di migliorare l'esperienza di navigazione;
• per migliorare la pertinenza degli annunci pubblicitari visualizzati sul sito;
• per rendere il sito più facile da usare e interattivo. 

I cookie utilizzati sul sito sono : 

• cookie dell'editore;
• cookie di terze parti selezionati dall'Editore al fine di raggiungere obiettivi specifici. 

Per consentire all'utente di accedere a determinate funzionalità del sito, l'Editore utilizza servizi offerti da terzi, quali: 

• pulsanti di condivisione (Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter, LinkedIn)
• video pubblicati sui propri canali VIMEO o YOUTUBE

Queste funzioni si basano su cookie di terze parti che vengono depositati direttamente dai fornitori di servizi. 
L'Editore non è in alcun modo responsabile del contenuto o del funzionamento dei social network, compresi quelli che possono essere collegati al Sito. 

Quando visitate il nostro sito per la prima volta, vi verrà offerta la possibilità di accettare o rifiutare l'uso di alcuni cookie. 

Se l'utente non desidera che i cookie vengano installati o letti sul suo terminale, verrà inserito un cookie di rifiuto sul suo dispositivo, in modo che l'Editore possa registrare l'informazione che l'utente si è opposto all'uso dei cookie. Se cancellate questo cookie di rifiuto, non sarà più possibile identificarvi come se aveste rifiutato l'uso dei cookie. 

Allo stesso modo, quando si accetta l'uso dei cookie, viene impostato un cookie di consenso. 

I cookie di consenso o rifiuto devono rimanere sul vostro terminale. L'utente può modificare la propria volontà in qualsiasi momento, come indicato nella seguente sezione intitolata "Gestione dei cookie". 

L'utente ha a disposizione diverse opzioni per eliminare e gestire i cookie e altri tracker. 

Sebbene la maggior parte dei browser sia impostata di default per accettare l'installazione dei cookie, è possibile scegliere di accettare tutti i cookie, di rifiutarli sistematicamente o di scegliere quali accettare a seconda del mittente. Potete anche cancellare regolarmente i cookie dal vostro terminale tramite il vostro browser. 

Tuttavia, non dimenticate di configurare tutti i browser sui vostri vari terminali (tablet, smartphone, computer, ecc.). 

Per la gestione dei cookie e delle vostre scelte, la configurazione di ogni browser è diversa. È descritto nel menu di aiuto del vostro browser, che vi permetterà di sapere come modificare i vostri desideri in materia di cookie. Ad esempio: 

• per Internet Explorer™ : http://windows.microsoft.com/fr-FR/windows-vista/Block-or-allow-cookies
• per Safari™ : https://support.apple.com/fr-fr/safari
• per Chrome™: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=fr&hlrm=en&answer=95647
• per Firefox™ : http://support.mozilla.org/fr/kb/Activer%20et%20d%C3%A9sactiver%20les%20cookies
• per Opera™ : http://help.opera.com/Windows/10.20/fr/cookies.html

Tuttavia, si prega di notare che se si imposta il browser per rifiutare i cookie, alcune funzioni, pagine e aree del sito non saranno accessibili, per cui non possiamo essere ritenuti responsabili. 

Diverse piattaforme pubblicitarie professionali offrono anche la possibilità di rifiutare o accettare i cookie utilizzati dalle aziende associate. Questi meccanismi centralizzati non bloccano la visualizzazione degli annunci pubblicitari, ma impediscono solo l'installazione dei cookie che consentono di adattare gli annunci pubblicitari ai centri di interesse dell'utente. 

È possibile, ad esempio, accedere a www.youronlinechoices.com per impedire l'installazione di questi cookie sul proprio terminale. Questo sito è proposto dai professionisti della pubblicità digitale riuniti nell'European Digital Advertising Alliance (EDAA) e gestito in Francia dall'Interactive Advertising Bureau France. 

Potrete così scoprire quali sono le aziende registrate su questa piattaforma e che vi offrono la possibilità di rifiutare o accettare i cookie utilizzati da queste aziende per adattare alle vostre informazioni di navigazione gli annunci pubblicitari che potrebbero essere visualizzati sul vostro terminale: https://www.youronlinechoices.com/it/le-tue-scelte 

Questa piattaforma europea è condivisa da centinaia di professionisti della pubblicità su Internet e costituisce un'interfaccia centralizzata che consente di esprimere il proprio rifiuto o l'accettazione dei cookie che possono essere utilizzati per adattare gli annunci pubblicitari che possono essere visualizzati sul terminale dell'utente alle sue modalità di navigazione. 

Infine, un modulo consente di scegliere quali cookie accettare e quali rifiutare su questo sito. 
In qualsiasi momento, facendo clic sul pulsante dello scudo in basso a sinistra della vostra pagina sarà possibile accedere al modulo e modificare le proprie preferenze. 

Nell'ambito dell'utilizzo dei cookie descritto in questo documento, l'Editore potrà trattare i dati personali dell'utente, in qualità di responsabile del trattamento. 

I dati raccolti sono essenziali per raggiungere gli obiettivi perseguiti da ciascun cookie. È destinato esclusivamente ai reparti autorizzati dell'editore e/o della società che emette i cookie di terze parti. 

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I dati personali raccolti tramite i cookie non vengono mai conservati più a lungo di quanto necessario per raggiungere lo scopo del cookie, e in nessun caso più di 13 mesi. 

In conformità alle disposizioni del Regolamento generale sulla protezione dei dati, le persone fisiche hanno il diritto di accesso, rettifica, cancellazione, opposizione per motivi legittimi e portabilità in relazione ai dati che le riguardano. 

Qualora il consenso sia la base giuridica del trattamento, l'utente ha il diritto di revocare il proprio consenso in qualsiasi momento. 
I dati raccolti sono conservati, dopo la morte della persona, per il tempo necessario all'Editore per adempiere ai propri obblighi legali e regolamentari. Al termine di questo periodo, i dati saranno cancellati, a meno che la persona non decida di comunicarli a terzi di sua scelta, conformemente alle disposizioni dell'articolo 85 della legge n. 78-17 del 6 gennaio 1978 relativa all'informatica, ai file e alle libertà, modificata nel 2018. 

I diritti possono essere esercitati innanzitutto presso il responsabile della politica informatica e della libertà, raggiungibile via e-mail al seguente indirizzo:  servizioclienti@valrhona-selection.com o una lettera a Service Client Valrhona, 315 allée des Bergerons - CS20040 - 26600 MERCUROL-VEAUNES, Francia contenente i vostri estremi (nome e documento comprovante l’identità). 

Al fine di garantire una migliore tutela dei diritti dell'utente, l'Editore ha nominato un Responsabile della Protezione dei Dati che l'utente può contattare, se necessario, al seguente indirizzo: dpo@savencia.com

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