![assortimento animaletti del bosco al pralinato mandorle e nocciole dulcey 5 forme di valrhona](https://www.valrhona-selection.it/media/resized/700x700/catalog/product/0/b/assortimento-animaletti-del-bosco-al-pralinato-mandorle-e-nocciole-dulcey-5-forme-di-valrhona_1_v1.jpeg)
Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione
Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per | Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri |
ipo di prodotti | Soggettistica golosa |
Momenti salienti/Stagionalità | Pasqua |
Tipologia di cioccolato | Biondo |
Informazioni sul prodotto | |
---|---|
Valore del peso netto | 1.00 |
Unità di peso netto | kg |
Denominazione legale | Cioccolatini. |
Condizioni di conservazione | Refrigerazione 4°C |
Altezza (valore) | 7.50 |
Lunghezza pezzo (valore) | 32.00 |
Larghezza pezzo (valore) | 22.50 |
Unità di misura | CM |
DVC (in mesi) | 5 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g | |
---|---|
Energia (kcal) | 562.00 |
Energia (kJ) | 2341.00 |
Grassi totali (g) | 36.10 |
Grassi saturi (g) | 15.90 |
Carboidrati totali (g) | 49.40 |
Zuccheri (g) | 48.50 |
Proteine (g) | 8.67 |
Sale (g/100g) | 0.31 |
Fibre alimentari (g) | 2.21 |
Composizione | |
---|---|
Allergeni | Latte, nocciole, mandorle. Può contenere glutine, uova, soia. |
Ingredienti | zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, MANDORLE, LATTE scremato in polvere, siero di latte (LATTE), burro (LATTE), fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. |
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette