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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per | Drogheria, Panettieri, Bar caffetteria, Ristoratore, Catering |
Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
Tipologia di cioccolato | Fondente |
Informazioni sul prodotto | |
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Valore del peso netto | 1.00 |
Unità di peso netto | kg |
Denominazione legale | Cioccolato fondente di copertura al caffè (57% di cacao minimo, puro burro di cacao). |
Condizioni di conservazione | 16-18 gradi |
Altezza (valore) | 17.00 |
Lunghezza pezzo (valore) | 11.50 |
Larghezza pezzo (valore) | 8.00 |
Unità di misura | CM |
DVC (in mesi) | 6 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g | |
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Energia (kcal) | 554.00 |
Energia (kJ) | 2302.00 |
Grassi totali (g) | 37.70 |
Grassi saturi (g) | 22.60 |
Carboidrati totali (g) | 42.70 |
Zuccheri (g) | 39.50 |
Proteine (g) | 6.36 |
Sale (g/100g) | 0.01 |
Fibre alimentari (g) | 9.10 |
Composizione | |
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Allergeni | Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere glutine, frutta a guscio, soia. |
Ingredienti | fave di cacao, zucchero, burro di cacao, caffè 1,6%, estratto di caffè, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia. |
Prezzo decrescente in base alla quantità ordinata