Perle di cereali croccanti ricoperte di cioccolato fondente Valrhona per i professionisti
Un cuore a base di cereali croccanti ricoperto di cioccolato fondente
Da sgranocchiare a qualsiasi ora del giorno
Azienda certificata B-Corp
Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Fantaisies (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
Fra 1 kg e 7 kg, 25% sconto netto
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Fra 24 kg e 33 kg, 40% sconto netto
Oltre i 34 kg, 50% sconto netto
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Drogheria, Hotel, Bar caffetteria
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Cereali
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cereali maltati croccanti ricoperti di cioccolato fondente (55% di cacao minimo, puro burro di cacao).
Condizioni di conservazione
16-18 gradi
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
5 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
523.00
Energia (kJ)
2182.00
Grassi totali (g)
30.70
Grassi saturi (g)
18.30
Carboidrati totali (g)
51.40
Zuccheri (g)
40.20
Proteine (g)
6.38
Sale (g/100g)
0.17
Fibre alimentari (g)
7.97
Composizione
Allergeni
Grano, orzo, latte. Può contenere frutta a guscio, soia.
Ingredienti
zucchero, fave di cacao, cereali maltati croccanti 18,2% (farina di GRANO, saccarosio, farina di GRANO maltato, amido di GRANO, estratto di malto d’ORZO, LATTE scremato in polvere, sale), burro di cacao, maltodestrina, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca, estratto naturale di vaniglia.
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