Mandorle tostate ricoperte di “tipo Gianduja” e cacao - 2 kg

Valrhona

Cod: 33279 /

Scatola da 2 KG

Mandorle “tipo Gianduja” e cacao Valrhona per i professionisti
Mandorle tostate ricoperte tipo Gianduja e cacao in polvere.
Cacao intenso
Consistenza morbida e fondente
Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Drogheria, Hotel, Bar caffetteria
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Latte
Ripieno	Frutta secca

PROMOZIONE PER LIVELLO

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Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Mandorle ricoperte di gianduja (36%) e cacao in polvere (3%).
Condizioni di conservazione	16-18 gradi
Altezza (valore)	8.00
Lunghezza pezzo (valore)	26.00
Larghezza pezzo (valore)	17.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	9 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	581.00
Energia (kJ)	2414.00
Grassi totali (g)	42.10
Grassi saturi (g)	13.90
Carboidrati totali (g)	35.10
Zuccheri (g)	33.10
Proteine (g)	12.00
Sale (g/100g)	0.09
Fibre alimentari (g)	6.85

Composizione
Allergeni	Mandorle, nocciole, latte. Può contenere glutine, uova, soia.
Ingredienti	zucchero, MANDORLE 25,6%, burro di cacao, NOCCIOLE, LATTE intero in polvere, fave di cacao, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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