PALET PASSION FONDENTE

Valrhona

Cod: 20473 /

Scatola da 320 pezzi

Palet fin con ganache al frutto della passione e copertura Caraïbe 66%. Ripieno acidulo ed esotico.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Panettieri, Cioccolatieri, Bar caffetteria, Ristoratore, Catering, Hotel
ipo di prodotti	Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Fondente
Ripieno	Ganache

Lasciati conquistare dall'eleganza dei palet fin dai sapori senza tempo. La sua finezza è eguagliata soltanto dalla sua delicatezza al palato. Da lasciar sciogliere in bocca o da mordere, ognuno li gusta come preferisce.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	930.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Cioccolatini.
Condizioni di conservazione	Puoi conservare questi prodotti a 16°C come tutti i cioccolatini. Tuttavia, Valrhona consiglia una modalità di conservazione a 4°C:- Dopo la consegna, conserva i cioccolatini nella confezione originale a 4°C, con la pellicola protettiva intatta.- Prima di esporli in vetrina a 16°C, portare la scatola di cioccolatini, con la pellicola, a temperatura ambiente per circa 3 ore.
Altezza (valore)	4.90
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	21.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	6 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	485.00
Energia (kJ)	2023.00
Grassi totali (g)	27.70
Grassi saturi (g)	16.60
Carboidrati totali (g)	49.40
Zuccheri (g)	46.40
Proteine (g)	5.10
Sale (g/100g)	0.01
Fibre alimentari (g)	8.52

Composizione
Allergeni	Latte. latte, glutine, frutta a guscio, uovo, soia
Ingredienti	zucchero, fave di cacao, purea di frutto della passione 9,8% (succo e polpa di frutto della passione, zucchero), burro di cacao, sciroppo di glucosio, succo di frutto della passione disidratato 1,8% (zucchero, frutto della passione), emulsionante: lecitina di girasole, colorante: E100, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, colorante: E120.

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