> Basi per torta éclair grandi ai semi - lunghezza 125 mm
Basi per torta éclair grandi ai semi - lunghezza 125 mm
La Rose Noire
Cod:
25497 /
Scatola di 72 pezzi
Basi per torta La Rose Noire per i professionisti
Con semi di lino, soia e sesamo
Gusto neutro, adatto a preparazioni dolci o salate
Forma éclair, formato grande, lunghezza: 125 mm, larghezza: 37 mm, altezza: 15 mm, bordi dritti
Numero di pezzi per scatola: 72 (6 alveoli con 12 éclair)
100% fatto a mano, glassato a mano
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli riutilizzabili per il trasporto fino all'evento
Disponibile a partire dal 06 gennaio 2025.
Descrizione
Informazioni tecniche
Misura
Grandi
Consigliato per
Ristoratore, Catering, Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Forma
Originale
Estetiche e golose al tempo stesso, queste basi per torte a forma di éclair doneranno un tocco originale alla creazione delle tue tartellette. Con questi éclair aromatizzati ai semi, potrai realizzare preparazioni dolci o salate.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.58
Unità di peso netto
kg
Lunghezza pezzo (valore)
348.00
Larghezza pezzo (valore)
315.00
Altezza (valore)
155.00
Unità di misura
MM
Composizione
Ingredienti
Farina di FRUMENTO (GLUTINE), BURRO (LATTE), UOVA, zucchero, estratto di MALTO (GLUTINE), olio di SOIA, mix di semi (SOIA, girasole, farina di FRUMENTO [GLUTINE], SESAMO, sale, zucchero, farina di MALTO [GLUTINE], vitamina C, alfa-amilasi, xilanasi, lipasi, amilasi maltogenica) (4,70%), semi di lino (2,35%), amido di mais, pepe nero, rivestimento: UOVA
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