> Frollini bretoni medi dolci burro DOP - diametro 55 mm
Frollini bretoni medi dolci burro DOP - diametro 55 mm
La Rose Noire
Cod:
15356 /
Scatola di 80 pezzi
Basi per torta dolci La Rose Noire per i professionisti
Burro francese DOP Charentes-Poitou, consistenza più morbida
Forma rotonda, formato medio, diametro: 55 mm, altezza: 10 mm, bordi dritti
Numero di pezzi per scatola: 80 (4 alveoli di 20 frollini)
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli riutilizzabili per il trasporto fino all'evento
Disponibile a partire dal 02 dicembre 2024.
Descrizione
Informazioni tecniche
Misura
Medi
Consigliato per
Ristoratore, Catering, Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Forma
Tondo
Questa creazione originale firmata La Rose Noire associa la peculiarità del sablé bretone alla qualità del burro DOP, per un risultato eccezionale. Utilizzo: da preparare all'ultimo momento per conservare la freschezza del sablé con una mousse al burro salato e pezzi di mele caramellate.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
800.00
Unità di peso netto
g
Lunghezza pezzo (valore)
350.00
Larghezza pezzo (valore)
320.00
Altezza (valore)
95.00
Unità di misura
MM
DVC (in mesi)
18 mesi
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