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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
| Consigliato per | Panettieri, Bar caffetteria, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Pasticcieri, Ristoratore, Catering |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| Forma | Tondo |
Suddivisi in 5 supporti da 42 pezzi, questi pirottini di cioccolato sapranno sedurre le papille più raffinate con la loro delicata copertura di cioccolato croccante. Viste le loro dimensioni ridotte, si farciscono più facilmente con una tasca da pasticcere. Il loro confezionamento ne facilita l’uso prima della messa in frigo e del servizio. Da abbinare a frutti di bosco, cioccolato, caramello...
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 840.00 |
| Unità di peso netto | g |
| Lunghezza pezzo (valore) | 345.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 313.00 |
| Altezza (valore) | 95.00 |
| Unità di misura | MM |
Queste basi di cioccolato La Rose Noire sono vendute con un supporto e un confezionamento innovativi, per una maggiore praticità e risparmio di tempo. È possibile farcire direttamente queste coppette di cioccolato lasciandole nei loro alveoli, senza nemmeno tirarle fuori. In questo modo, eviterai di dover manipolare queste creazioni delicate, rischiando di lasciare tracce.
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
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