> Assortimento di uova gelatina di frutta (Lampone, Albicocca, Ribes nero)
Assortimento di uova gelatina di frutta (Lampone, Albicocca, Ribes nero)
Valrhona
Cod:
4536 /
Scatola da 5 kg
Assortimento uova gelatina di frutta. Lampone, albicocca e ribes nero.
Disponibile a partire dal 02 gennaio 2025.
Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Uova
Momenti salienti/Stagionalità
Pasqua
Tipologia di cioccolato
Kit
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
5.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Uova gelatine di frutta.
Condizioni di conservazione
18-22°C
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
12 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
361.00
Energia (kJ)
1531.00
Grassi totali (g)
0.25
Grassi saturi (g)
0.30
Carboidrati totali (g)
86.00
Zuccheri (g)
80.00
Proteine (g)
0.25
Sale (g/100g)
0.11
Fibre alimentari (g)
6.30
Composizione
Allergeni
Possibile presenza di frutta a guscio.
Ingredienti
zucchero, purea di mela, sciroppo di glucosio, stabilizzante: gomma arabica, gelificante: pectina, aromi naturali, antiossidante: acido citrico, gelatina, estratto di carota viola, estratto di spirulina, estratto di cartamo, agenti di rivestimento: gommalacca, cera di carnauba.
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