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Decorazione cioccolato fondente - Bastoncini puro cioccolato fondente
Chocolatree
- Decorazione di cioccolato fondente tipo taglio Chocolatree per i professionisti
- Dimensioni: 540 x 180 mm
- Numero di pezzi: 260
- Possibilità di congelare la decorazione
- Cioccolato fondente Valrhona
- Decorazione al cioccolato pronta da applicare
- Da applicare su entremet, dessert e gelati
- Ref. 27569CHR
Disponibile tra 10 giorni lavorativi.
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Descrizione
-
Informazioni tecniche
-
|
Consigliato per |
Panettieri, Gelateria, Pasticcieri, Ristoratore, Catering |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Tipologia di cioccolato |
Fondente |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
220.00 |
Unità di peso netto |
g |
Denominazione legale |
Decorazione commestibile in oro o argento |
Lunghezza pezzo (valore) |
389.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
304.00 |
Altezza (valore) |
20.00 |
Unità di misura |
MM |
DVC (in mesi) |
60 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g |
Energia (kcal) |
558.00 |
Energia (kJ) |
2317.00 |
Grassi totali (g) |
38.00 |
Grassi saturi (g) |
23.00 |
Carboidrati totali (g) |
42.00 |
Zuccheri (g) |
39.00 |
Proteine (g) |
7.10 |
Fibre alimentari (g) |
11.00 |
Sale (g/100g) |
10.00 |
Composizione |
Ingredienti |
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