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  1. Eclat lacté Valrhona

Éclat lacté Valrhona

Valrhona
Cod: 7457 /
Scatola da 1 kg
Note intense di cacao e latte si sposano in un cuore di Éclat lacté per rivelarne la generosità.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Bar caffetteria, Hotel, Ristoratore, Catering
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Percentuale di cacao minima 39.00
    Tipologia di cioccolato Latte

    Note intense di cacao e latte si sposano in un cuore di Éclat lacté per rivelarne la generosità.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Bastoncino di cioccolato al latte (39% di cacao minimo, puro burro di cacao).
    Condizioni di conservazione conservare tra 16 e 18°C
    Altezza (valore) 20.50
    Lunghezza pezzo (valore) 16.00
    Larghezza pezzo (valore) 20.00
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 6 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 580.00
    Energia (kJ) 2415.00
    Grassi totali (g) 39.10
    Grassi saturi (g) 23.40
    Carboidrati totali (g) 48.90
    Zuccheri (g) 48.10
    Proteine (g) 6.65
    Sale (g/100g) 0.17
    Fibre alimentari (g) 3.00
    Composizione
    Allergeni Latte, soia. Può contenere glutine, frutta a guscio.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.

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