> Cerchio grande Nutri fondente dolce - Diametro 77 mm
NOVITÀ
INNOVAZIONE 2024
Cerchio grande Nutri fondente dolce - Diametro 77 mm
La Rose Noire
Cod:
42942 /
Scatola di 45 pezzi
Cerchio grande Nutri fondente/li>
Base per torta La Rose Noire per i professionisti
Dolce, dal sapore di barretta ai 7 cereali ai semi di: zucca, girasole, lino, sesamo, mandorla, avena e crusca di grano
Petalo grande al cioccolato fondente dolce, Diametro 77 mm Altezza 17 mm, bordi diritti
Numero di pezzi per scatola: 100 (5 alveoli con 20 basi per torta)
100% fatto a mano, glassato a mano con burro di cacao
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli che possono essere riutilizzati dal trasporto all'evento
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Pasticcieri, Ristoratore, Hotel
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
La base per torta Nutri fondente è composta da 7 semi: zucca, girasole, lino, sesamo, mandorla, avena e crusca di grano. Ricorda una barretta ai cereali, con il suo sapore di mandorle tostate, ed è altamente nutriente. Il colore nero è dato dal sesamo nero e dal carbone.Ø 77 mm, alt. 17 mm
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.03
Unità di peso netto
kg
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero a <18°C
Lunghezza pezzo (valore)
34.50
Larghezza pezzo (valore)
32.50
Altezza (valore)
12.90
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
18 mesi
Composizione
Ingredienti
Farina di FRUMENTO (GLUTINE), zucchero, UOVA (10,43%), rivestimento (burro di cacao, LATTE in polvere, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia, colorante (E153)) (9,09%), BURRO (LATTE), farina di riso, olio di fave di SOIA, farina di MANDORLE, succo di SOIA (succo di SOIA, zucchero), acqua, semi di lino, semi di zucca, avena integrale (GLUTINE), crusca di GRANO (GLUTINE), farina di grano saraceno, colorante (E153), SESAMO nero, semi di girasole, cacao in polvere, concentrato (carote, mela), concentrato (cartamo, limone), sale, lievito in polvere (E500ii), colorante (E160a), concentrato (spirulina, mela), estratto di MALTO (GLUTINE), coloranti (E100, E120, E160d), cannella in polvere.
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