> Cerchio grande vegano al cioccolato fondente dolce - Diametro 78 mm
NOVITÀ
INNOVAZIONE 2024
Cerchio grande vegano al cioccolato fondente dolce - Diametro 78 mm
La Rose Noire
Cod:
42952 /
Scatola di 45 pezzi
Grande base per torta rotonda vegana ricoperta di cioccolato fondente
Base per torta La Rose Noire per i professionisti
Dolce e ricoperta di cioccolato fondente
Rotonda e grande, diametro: 78 mm, altezza: 17 mm, bordi dritti
Numero di pezzi per scatola: 45 (5 alveoli con 9 basi per torta)
100% fatto a mano, glassato a mano con cioccolato fondente
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli che possono essere riutilizzati dal trasporto all'evento
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Ristoratore, Pasticcieri, Panettieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
La base per torta vegana ricoperta di cioccolato si adatterà perfettamente a tutte le preparazioni fruttate o cremose grazie al suo doppio rivestimento. Offre una buona resistenza all'umidità.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.40
Unità di peso netto
kg
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero a <18°C
Lunghezza pezzo (valore)
34.50
Larghezza pezzo (valore)
32.50
Altezza (valore)
12.90
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
18 mesi
Composizione
Ingredienti
Farina di FRUMENTO (GLUTINE), CIOCCOLATO fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA (E322), estratto di vaniglia) (26,98%), succo di SOIA (succo di SOIA, zucchero), olio di semi di SOIA, zucchero, sale.
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