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Franco Ascari - Pasticcere Formatore della scuola Valrhona per l'Italià
Valrhona Selection è un produttore e distributore di marchi impegnati per l'eccellenza della gastronomia dolce e sostenibile del futuro. La nostra mission è di alimentare la creatività e facilitare il lavoro quotidiano dei professionisti. Valrhona-selection.it è il canale di vendita online dedicato ai professionisti, dove potrai scegliere i tuoi prodotti di pasticceria tra più di 2.000 referenze accuratamente selezionate e tracciabili grazie a un approccio responsabile.
Valrhona Selection offre un’offerta completa per ogni esigenza grazie ai 7 marchi complementari: Valrhona, Norohy, Adamance, Chocolatree, Sosa, La Rose Noire e Villars. Proponiamo anche ricette, consigli tecnici e schede prodotto per aiutarti e guidarti nell'utilizzo dei nostri prodotti.
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