The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
I JavaScript sembrano essere disabilitati nel tuo browser.
Per una migliore esperienza sul nostro sito, assicurati di attivare i javascript nel tuo browser.
Approfitti dei tuoi soliti sconti online ! - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.
Home
> Frutta e frutta secca
> Frutta candita
> Fruits & Sauce
> Frutti rossi interi 5x5 mm - 1,5 kg
Frutti rossi interi 5x5 mm - 1,5 kg
Sosa
Frutti rossi interi Sosa Ingredients per i professionisti Canditura a freddo 45° Stabile al congelamento Sapore intenso di frutta Utilizzo consigliato: decorazioni al piatto, guarnizione di bicchierini o interni e ripieni
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Consigliato per
Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.50
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Bacche selvatiche Fruit & sauce
Condizioni di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, in recipienti pieni e chiusi. Dopo l’apertura, conservare a 2-6°C.
Lunghezza pezzo (valore)
15.30
Larghezza pezzo (valore)
15.30
Altezza (valore)
8.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
24 mesi
Composizione
Allergeni
Tracce di LATTE e derivati, tracce di anidride solforosa e solfiti con concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro (in SO²)
Ingredienti
Bacche (amarene, mirtilli rossi, ribes nero, ribes rosso, fragola
Consigli di utilizzo: questa gamma è ideale per farti risparmiare tempo durante le tue preparazioni, decorazioni al piatto, guarnizioni di bicchierini, ripieni o farciture. Visto che sono congelabili, possono essere utilizzate nei gelati.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
SELEZIONE PRODOTTI
Gomma gellan
ref. 48690 - Confezione di 500 g
Gelificante. Resiste alla cottura.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Pectina di frutta NH
ref. 48667 - Confezione di 500 g
Gelificante utilizzabile con qualsiasi tipo di liquido acquoso
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Gelificante vegetale in polvere
ref. 48648 - Confezione di 500 g
Gelificante
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Lamponi liofilizzati in polvere
ref. 40459 - Confezione di 300 g
Polvere di lampone liofilizzato
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Procrema 5 Bio
ref. 41436 - Confezione di 700 g
Stabilizzante per gelati
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
vedere i prezzi
Oltre 2000 prodotti di qualità
Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile h24
Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione
per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo
La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.