Estratto naturale di barbabietola in polvere Taste Colour - 300 g

Sosa

Cod: 49571 /

Confezione di 300 g

Estratto naturale di barbabietola in polvere Sosa Ingredients per i professionisti
100% origine naturale
Dona colore e gusto alle preparazioni
Applicazioni: biscotto, meringa, macaron, glassa, cioccolato, gelato, crema pasticcera
Dosaggio a seconda dell'applicazione
Selezione Transparence Sosa
Certificazione Kasher

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Transparency selection	1
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Ipo di prodotti	Estratto in polvere

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	300.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Barbabietola rossa in polvere
Condizioni di conservazione	Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	8.80
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Allergeni	Tracce di LATTE e derivati
Ingredienti	Barbabietola (55%), maltodestrina.

Uso consigliato: macaron, meringhe, ripieni di cioccolatini, ripieni di tartufi, salse, sablé o creme pasticcere. Gli usi sono molteplici e ti garantiscono sempre sapori autentici e ricchi di aromi. Il dosaggio può variare a seconda del prodotto e dell’applicazione.

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