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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
| Consigliato per | Pasticcieri, Panettieri, Cioccolatieri, Ristoratore, Hotel, Catering |
| Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
| % di frutta | 0.40 |
Nettare di fragola 25 cl x 12
Sole e tempo: ecco il segreto di un nettare eccezionale. Pazientemente coltivate, le nostre fragole della varietà Senga Sengana, provenienti da piantagioni in Polonia, sono state scelte per il loro colore rosso vivo e la loro intensità aromatica. Le fragole vengono poi trasformate rapidamente, al fine di preservare tutto il buon gusto della frutta matura. Torna bambino con questo nettare dolce dalle note caramellate.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 3.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Nettare di fragola |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto prima dell’apertura. Conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni dall'apertura. |
| Lunghezza pezzo (valore) | 24.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 18.00 |
| Altezza (valore) | 20.20 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 24 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 45.00 |
| Energia (kJ) | 192.00 |
| Fibre alimentari (g) | 0.00 |
| Proteine (g) | 0.30 |
| Grassi saturi (g) | 0.00 |
| Sale (g/100g) | 0.01 |
| Zuccheri (g) | 10.40 |
| Carboidrati totali (g) | 10.80 |
| Grassi totali (g) | 0.10 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | Purea di fragola, acqua, zucchero, succo di aronia a base di succo concentrato, acidificante: acido citrico. |
Agitare prima dell'uso e servire fresco
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
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