The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Beneficiate dei vostri sconti abituali anche online - Gamma BBC (praline), prodotti e promozioni a prezzo netto esclusi.
-
Home
-
> Frutta e frutta secca
-
> Pralinati e frutta secca
-
> Frutta secca naturale
-
> Farina di mandorle crude - 10 kg
-
Farina di mandorle crude - 10 kg
Sosa
- Farina di mandorle crude < 2,5 mm Sosa Ingredients per i professionisti
- Sapore intenso di frutta
- Ideale per realizzare macaron, pan di Spagna, mousse
- Selezione Transparence Sosa Ingredients
- Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
Descrizione
-
Informazioni tecniche
-
Consigli
-
|
Consigliato per |
Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore, Catering, Cioccolatieri |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Tipo di frutta secca |
Mandorla |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
10.00 |
Unità di peso netto |
kg |
Denominazione legale |
Farina di mandorle crude |
Condizioni di conservazione |
Conservare in un luogo fresco e asciutto (14-16°C). |
Lunghezza pezzo (valore) |
38.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
28.00 |
Altezza (valore) |
30.00 |
Unità di misura |
CM |
DVC (in mesi) |
18 mesi |
Composizione |
Allergeni |
Può contenere tracce di sedano, arachidi, altra frutta a guscio, uova, latte, senape, sesamo, soia, solfiti. |
Ingredienti |
Mandorla (Valencia) |
-
Preparazioni: Cucina mediterranea e tradizionale, dolci, ecc.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
SELEZIONE PRODOTTI
-
- Gomma gellan
- ref. 48690 - Confezione di 500 g
- Gelificante. Resiste alla cottura.
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Pectina di frutta NH
- ref. 48667 - Confezione di 500 g
- Gelificante utilizzabile con qualsiasi tipo di liquido acquoso
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Gelificante vegetale in polvere
- ref. 48648 - Confezione di 500 g
- Gelificante
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Lamponi liofilizzati in polvere
- ref. 40459 - Confezione di 300 g
- Polvere di lampone liofilizzato
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
-
- Procrema 5 Bio
- ref. 41436 - Confezione di 700 g
- Stabilizzante per gelati
-
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
-
vedere i prezzi
Oltre 2000 prodotti di qualità
Grandi marchi e ricette per ispirarti
Servizio disponibile h24
Possibilità di ordinare quando vuoi
Assistenza a tua disposizione
per accompagnarti ogni giorno nei tuoi acquisti o per telefono
Compra di nuovo
La tua cronologia di acquisto, per un riordino rapido.