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Farina finissima di mandorle crude - 1 kg
Sosa
- Farina finissima di mandorle crude < 1,5 mm Sosa Ingredients per i professionisti
- Sapore intenso di frutta
- Ideale per realizzare macaron, pan di Spagna, mousse
- Selezione Transparence Sosa Ingredients
- Certificazione Kasher
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Consigli
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Consigliato per |
Panettieri, Pasticcieri, Ristoratore, Catering, Cioccolatieri |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Tipo di frutta secca |
Mandorla |
Ipo di prodotti |
Farine di frutta secca |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
1.00 |
Unità di peso netto |
kg |
Denominazione legale |
Farina finissima di mandorle crude |
Condizioni di conservazione |
Conservare in un luogo fresco e asciutto (14-16°C). |
Lunghezza pezzo (valore) |
38.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
28.00 |
Altezza (valore) |
30.00 |
Unità di misura |
CM |
DVC (in mesi) |
18 mesi |
Composizione |
Allergeni |
Può contenere tracce di sedano, arachidi, altra frutta a guscio, uova, latte, senape, sesamo, soia, solfiti. |
Ingredienti |
Mandorla |
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Preparazioni: Cucina mediterranea e tradizionale, dolci, ecc.
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