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  1. Pralinato mandorle e nocciole 50% fruttato 300 g

Pralinato mandorle e nocciole fruttato 50% 300 g

Valrhona
Cod: 31835 /
Scatola da 8 pezzi
Questo pralinato offre una percezione al palato un po’ dolce grazie alle note tostate di frutta secca. Con la sua texture liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato conferisce un colore bruno e caldo a tutte le applicazioni tradizionali.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Bar caffetteria, Drogheria
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipo di frutta secca Mandorla, Nocciola
    Ipo di prodotti Pralinato fruttato

    Confezione da 8 vasetti.

    Questo pralinato offre una percezione al palato un po’ dolce grazie alle note tostate di frutta secca. Con la sua texture liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato conferisce un colore bruno e caldo a tutte le applicazioni tradizionali.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 2.40
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Pralinato.
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Altezza (valore) 13.00
    Lunghezza pezzo (valore) 23.20
    Larghezza pezzo (valore) 18.80
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 7 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 513.00
    Energia (kJ) 2144.00
    Grassi totali (g) 28.10
    Grassi saturi (g) 2.12
    Carboidrati totali (g) 53.40
    Zuccheri (g) 51.30
    Proteine (g) 9.07
    Sale (g/100g) 0.00
    Fibre alimentari (g) 5.50
    Composizione
    Allergeni Nocciole, mandorle, soia. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere: glutine, uova.
    Ingredienti zucchero, NOCCIOLE italiane 25%, MANDORLE spagnole 25%, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.

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