> Pralinato mandorle e nocciole fruttato 50% 300 g
Pralinato mandorle e nocciole fruttato 50% 300 g
Valrhona
Cod:
31835 /
Scatola da 8 pezzi
Questo pralinato offre una percezione al palato un po’ dolce grazie alle note tostate di frutta secca. Con la sua texture liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato conferisce un colore bruno e caldo a tutte le applicazioni tradizionali.
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Bar caffetteria, Drogheria
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipo di frutta secca
Mandorla, Nocciola
Ipo di prodotti
Pralinato fruttato
Confezione da 8 vasetti.
Questo pralinato offre una percezione al palato un po’ dolce grazie alle note tostate di frutta secca. Con la sua texture liscia ed omogenea, questo pralinato finemente macinato conferisce un colore bruno e caldo a tutte le applicazioni tradizionali.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.40
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Pralinato.
Condizioni di conservazione
16-18 gradi
Altezza (valore)
13.00
Lunghezza pezzo (valore)
23.20
Larghezza pezzo (valore)
18.80
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
7 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
513.00
Energia (kJ)
2144.00
Grassi totali (g)
28.10
Grassi saturi (g)
2.12
Carboidrati totali (g)
53.40
Zuccheri (g)
51.30
Proteine (g)
9.07
Sale (g/100g)
0.00
Fibre alimentari (g)
5.50
Composizione
Allergeni
Nocciole, mandorle, soia. Latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). Può contenere: glutine, uova.
Ingredienti
zucchero, NOCCIOLE italiane 25%, MANDORLE spagnole 25%, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia.
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