SCONTO GRADUALE

Cioccolatino Promesse Noir Framboise

Valrhona

Cod: 43343 /

Scatola da 1 kg

Ganache al cioccolato fondente Manjari 64%
Note fruttate e acidule associate a una purea di frutta di lampone
Texture a due strati fondente e golosa
Rivestimento sottile al cioccolato fondente 58%
Decorazione con un tratto di cornetto
110 cioccolatini per scatola
Azienda certificata B-Corporation

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Cioccolatieri, Panettieri, Hotel
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Fondente
Ripieno	Ganache

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Cioccolatini
Condizioni di conservazione	BBC 4 ou 16°C avec sache
Altezza (valore)	7.50
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	2 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	411.00
Energia (kJ)	1716.00
Grassi totali (g)	22.10
Grassi saturi (g)	13.40
Carboidrati totali (g)	47.30
Zuccheri (g)	44.30
Proteine (g)	3.29
Sale (g/100g)	0.05
Fibre alimentari (g)	5.61

Composizione
Allergeni	Latte. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia, glutine.
Ingredienti	zucchero, fave di cacao, purea di lamponi 18, 3% (polpa di lampone, zucchero), panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), burro di cacao, sciroppo di glucosio, burro concentrato (LATTE), sorbitolo in polvere, zucchero invertito, agente gelificante: pectina, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, polvere di succo di barbabietola, estratto naturale di vaniglia.

Composizione

Allergeni

Latte. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia, glutine.

Ingredienti

zucchero, fave di cacao, purea di lamponi 18, 3% (polpa di lampone, zucchero), panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), burro di cacao, sciroppo di glucosio, burro concentrato (LATTE), sorbitolo in polvere, zucchero invertito, agente gelificante: pectina, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, polvere di succo di barbabietola, estratto naturale di vaniglia.

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