Ganache al cioccolato fondente, ricoperta di cioccolato fondente e decorata con granella di mandorle. Gusto deciso e persistente.
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
Refrigerazione 4 gradi
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
4 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
476.00
Energia (kJ)
1982.00
Grassi totali (g)
29.80
Grassi saturi (g)
15.70
Carboidrati totali (g)
42.30
Zuccheri (g)
40.60
Proteine (g)
6.30
Sale (g/100g)
0.03
Fibre alimentari (g)
6.75
Composizione
Allergeni
Mandorle, latte. Può contenere: glutine, uova, soia.
Ingredienti
zucchero, fave di cacao, acqua, MANDORLE, sciroppo di glucosio, burro di cacao, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE intero concentrato, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, estratto naturale di vaniglia.
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