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  1. ganache cassis di valrhona
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ganache cassis di valrhona

SCONTO GRADUALE

Ganache cassis

Valrhona
Cod: 33406 /
Scatola da 2 KG
Ganache con polpa di ribes nero, ricoperta di cioccolato fondente. Note acidule
    Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Sensations (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
    • Fra 16 kg e 31 kg, 23% sconto netto
    • Fra 32 kg e 47 kg, 30% sconto netto
    • Fra 48 kg e 99 kg, 35% sconto netto
    • Oltre i 100 kg, 41% sconto netto

    Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

    1. Descrizione

    2. Informazioni tecniche

    3.
      Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
      ipo di prodotti Bocconcini
      Momenti salienti/Stagionalità Permanente
      Tipologia di cioccolato Fondente
      Ripieno Ganache

    4. Informazioni sul prodotto
      Valore del peso netto 2.00
      Unità di peso netto kg
      Denominazione legale Cioccolatini.
      Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
      Altezza (valore) 7.70
      Lunghezza pezzo (valore) 32.00
      Larghezza pezzo (valore) 22.50
      Unità di misura CM
      DVC (in mesi) 4 mesi
      Informazioni nutrizionali - per 100g
      Energia (kcal) 507.00
      Energia (kJ) 2108.00
      Grassi totali (g) 35.50
      Grassi saturi (g) 20.30
      Carboidrati totali (g) 40.60
      Zuccheri (g) 39.40
      Proteine (g) 4.08
      Sale (g/100g) 0.04
      Fibre alimentari (g) 4.57
      Composizione
      Allergeni Latte, nocciole. Può contenere: glutine, uova, soia.
      Ingredienti zucchero, fave di cacao, burro di cacao, purea di ribes nero 12,5% (polpa di ribes nero di Borgogna, zucchero), sciroppo di glucosio, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE intero in polvere, NOCCIOLE, acqua, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, estratto naturale di vaniglia.

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