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  1. ganache grand cru manjari di valrhona
  2. ganache grand cru manjari di valrhona
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ganache grand cru manjari di valrhona

Ganache grand cru Manjari

Valrhona
Cod: 33604 /
Scatola da 2 KG
Ganache al cioccolato fondente Grand Cru Manjari 64%. Ricoperta di cioccolato fondente. Acidulo e frutti rossi.
    Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Sensations (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
    • Fra 16 kg e 31 kg, 23% sconto netto
    • Fra 32 kg e 47 kg, 30% sconto netto
    • Fra 48 kg e 99 kg, 35% sconto netto
    • Oltre i 100 kg, 41% sconto netto

    Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

    1. Descrizione

    2. Informazioni tecniche

    3. Consigli

    4.
      Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
      ipo di prodotti Bocconcini
      Momenti salienti/Stagionalità Permanente
      Tipologia di cioccolato Fondente
      Ripieno Ganache

    5. Informazioni sul prodotto
      Valore del peso netto 2.00
      Unità di peso netto kg
      Denominazione legale Cioccolatini.
      Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
      Altezza (valore) 7.70
      Lunghezza pezzo (valore) 32.00
      Larghezza pezzo (valore) 22.50
      Unità di misura CM
      DVC (in mesi) 4 mesi
      Informazioni nutrizionali - per 100g
      Energia (kcal) 465.00
      Energia (kJ) 1937.00
      Grassi totali (g) 29.70
      Grassi saturi (g) 16.90
      Carboidrati totali (g) 41.40
      Zuccheri (g) 40.90
      Proteine (g) 4.93
      Sale (g/100g) 0.02
      Fibre alimentari (g) 6.49
      Composizione
      Allergeni Latte, nocciole. Può contenere: glutine, uova, soia.
      Ingredienti fave di cacao, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

    6. Gelati e sorbetti, Ricopertura, Barrette, Modellaggio, Ganache e cremosi, Mousse

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