Ganache al caffè Moka d’Etiopia, ricoperta di cioccolato fondente e decorata con un trasferibile che simboleggia i chicchi di caffè. Molto aromatico
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero a 4°C
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
4 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
468.00
Energia (kJ)
1950.00
Grassi totali (g)
30.00
Grassi saturi (g)
18.00
Carboidrati totali (g)
42.00
Zuccheri (g)
41.80
Proteine (g)
4.53
Sale (g/100g)
0.02
Fibre alimentari (g)
6.31
Composizione
Allergeni
Latte. latte, soia, glutine, frutta a guscio, uova
Ingredienti
fave di cacao, zucchero, acqua, burro di cacao, sciroppo di glucosio, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE intero concentrato, caffè 0,5%, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di caffè, colorante: E100, estratto naturale di vaniglia, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia
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