Ganache aromatizzata all'estratto di vaniglia, ricoperta di cioccolato al latte e decorata con un trasferibile che richiama il baccello di vaniglia. Note speziate.
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Latte
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero a 4°C
Altezza (valore)
10.20
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
4 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
477.00
Energia (kJ)
1991.00
Grassi totali (g)
29.00
Grassi saturi (g)
17.40
Carboidrati totali (g)
48.70
Zuccheri (g)
44.90
Proteine (g)
4.45
Sale (g/100g)
0.11
Fibre alimentari (g)
2.02
Composizione
Allergeni
Latte. latte, soia, glutine, frutta a guscio, uova
Ingredienti
zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, burro concentrato (LATTE), LATTE intero concentrato, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, colorante: E100, emulsionante: lecitina di girasole, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia
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