Abbinamento originale di ganache al cioccolato e note calde caratteristiche del peperoncino di espelette. Ricoperta di cioccolato fondente e decorata con un puntino giallo. Note calde e speziate
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti
Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
Conservare in frigorifero a 4°C
Altezza (valore)
7.70
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
8 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
463.00
Energia (kJ)
1928.00
Grassi totali (g)
29.30
Grassi saturi (g)
16.70
Carboidrati totali (g)
41.80
Zuccheri (g)
41.20
Proteine (g)
4.90
Sale (g/100g)
0.04
Fibre alimentari (g)
6.51
Composizione
Allergeni
Latte, nocciole. latte, soia, glutine, frutta a guscio, uova
Ingredienti
zucchero, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, peperoncino di Espelette 0,7%, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, concentrato di cartamo, succo di barbabietola in polvere
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