Isomalto in polvere - 900 g

Sosa

Cod: 48662 /

Confezione di 900 g

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Pasticcieri
Transparency selection	1
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	900.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Isomalto raffinato
Condizioni di conservazione	Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Ingredienti	Edulcorante: Isomalto (E953)

Consigli di utilizzo: Può essere sostituito dal saccarosio (rapporto 1:1), senza che le caratteristiche fisiche del prodotto finale si modifichino. È due volte meno calorico del saccarosio. Stabile a temperature elevate, privo di colorazione (150°C). Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Dosaggio raccomandato: 50 g/giorno per gli adulti e 25 g/giorno per i bambini

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