Peta crispy Yopop zucchero frizzante allo yogurt colore bianco - 900 g

Sosa

Cod: 41506 /

Confezione di 900 g

Zucchero frizzante Sosa Ingredients per i professionisti
Sorprendente texture frizzante
Rivestimento allo yogurt
Utilizzo: decorazioni, inclusioni in tavolette o praline

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli


Consigliato per	Pasticcieri
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	900.00
Unità di peso netto	g
Denominazione legale	Granuli di zucchero per decorazioni culinarie
Condizioni di conservazione	Conservare tra 15 e 25°C in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale chiusa.
Lunghezza pezzo (valore)	10.00
Larghezza pezzo (valore)	10.00
Altezza (valore)	16.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	24 mesi

Composizione
Allergeni	Presenza di soia, LATTE e derivati Tracce di cereali contenenti glutine e derivati.
Ingredienti	Rivestimento (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, E476, vanillina), Peta Crispy (zucchero, glucosio, gas propellente: biossido di carbonio (E290), lattosio, acqua), burro di cacao, yogurt in polvere (yogurt in polvere, zucchero, acidificante: acido malico (E296), aromi, latte in polvere parzialmente scremato), gelificanti: gomma arabica (E414), sciroppo di glucosio, saccarosio, emulsionante (E476).

Composizione

Allergeni

Presenza di soia, LATTE e derivati Tracce di cereali contenenti glutine e derivati.

Ingredienti

Rivestimento (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia E322, E476, vanillina), Peta Crispy (zucchero, glucosio, gas propellente: biossido di carbonio (E290), lattosio, acqua), burro di cacao, yogurt in polvere (yogurt in polvere, zucchero, acidificante: acido malico (E296), aromi, latte in polvere parzialmente scremato), gelificanti: gomma arabica (E414), sciroppo di glucosio, saccarosio, emulsionante (E476).

Consigli di utilizzo: Ideale per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati, ecc.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

1. Gomma gellan
2. ref. 48690 - Confezione di 500 g
3. Gelificante. Resiste alla cottura.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Pectina di frutta NH
2. ref. 48667 - Confezione di 500 g
3. Gelificante utilizzabile con qualsiasi tipo di liquido acquoso
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Gelificante vegetale in polvere
2. ref. 48648 - Confezione di 500 g
3. Gelificante
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Lamponi liofilizzati in polvere
2. ref. 40459 - Confezione di 300 g
3. Polvere di lampone liofilizzato
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Procrema 5 Bio
2. ref. 41436 - Confezione di 700 g
3. Stabilizzante per gelati
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi