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Sparkling sugar - 15 kg
Sosa
- Sparkling sugar Sosa Ingredients per i professionisti
- Zucchero derivato dalla polvere Peta Crispy neutro
- Per una sensazione esplosiva in bocca
- Polvere di colore giallo
- Utilizzo: per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati, ecc.
Disponibile a partire dal 02 dicembre 2024.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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Consigli
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Consigliato per |
Pasticcieri, Ristoratore |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Dosaggio raccomandato: QB
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Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
15.00 |
Unità di peso netto |
kg |
Denominazione legale |
Zucchero frizzante |
Condizioni di conservazione |
Conservare preferibilmente tra 14 e 16ºC, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce, chiuso e nella confezione originale fino all'utilizzo |
Lunghezza pezzo (valore) |
28.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
28.00 |
Altezza (valore) |
30.00 |
Unità di misura |
CM |
Composizione |
Allergeni |
Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi. |
Ingredienti |
Zucchero, sciroppo di glucosio, gas propellente: biossido di carbonio (E290), lattosio, acqua. |
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Ideale per accompagnare e decorare torte, cioccolati, gelati.
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