![Trasferibile righe verdi](https://www.valrhona-selection.it/media/resized/700x700/catalog/product/6/8/trasferibile-righe-verdi_1_v1.jpeg)
Questo browser non è compatibile con la nostra configurazione
Per un'esperienza ottimale, vi consigliamo di utilizzare uno dei seguenti browser:
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per | Catering, Panettieri, Bar caffetteria, Cioccolatieri, Drogheria, Gelateria, Hotel, Pasticcieri, Ristoratore |
Momenti salienti/Stagionalità | Permanente |
Tipologia di cioccolato | Altro |
Tecnologia utilizzata | Trasferibile a base di burro di cacao |
Questo foglio con stampa a righe verdi è il tuo migliore alleato per conferire un tocco moderno alle tue creazioni, durante tutto l'anno. Aggiungi un tocco di colore ai tuoi entremet a base di cioccolato al latte o cioccolato fondente. Questa decorazione intramontabile ed elegante è realizzata a base di burro di cacao e coloranti di origine naturale.
Informazioni sul prodotto | |
---|---|
Valore del peso netto | 330.00 |
Unità di peso netto | g |
Denominazione legale | Foglio con stampa colorata |
Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco (15-20°C) e asciutto. Conservazione 24 ore prima dell’utilizzo: 6°C e 60% umidità max |
Lunghezza pezzo (valore) | 404.00 |
Larghezza pezzo (valore) | 253.00 |
Altezza (valore) | 15.00 |
Unità di misura | MM |
DVC (in mesi) | 3 mesi |
Composizione | |
---|---|
Allergeni | Tracce di glutine, Tracce di latte, Tracce di soia, Tracce di frutta a guscio, Tracce di uova |
Ricetta per pasticceri
Éclair al cioccolato
Ricetta calcolata per 40 éclair
Cioccolato fondente Madagascar 80%
Passaggi: 3
Scopri la ricetta Vedi tutte le ricette