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  1. pasta di pistacchi di sosa

Pasta di pistacchi - 1 kg

Sosa
Cod: 44132 /
Confezione di 1 kg
  • Pasta di pistacchi Sosa Ingredients per i professionisti
  • Tutta l'essenza e il sapore del pistacchio sotto forma di pasta, per garantire una facile lavorazione e il massimo contenuto di materia prima
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Sapore intenso
  • Consistenza liscia e facile da lavorare
  • Per preparazioni dolci e salate

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Consigliato per Pasticcieri, Ristoratore
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipo di frutta secca Pistacchio

    Dosaggio raccomandato: QB Preparazioni: Permette di addolcire a piacere creme spalmabili, gelati, semi-sorbetti, mousse, ripieni alla panna, praline, cioccolatini, torroni.

  5. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Pasta di pistacchi
    Condizioni di conservazione Conservare in un luogo asciutto (umidità <60%). Temperatura tra 15°C e 25°C. Proteggere dalla luce e dagli odori.
    Lunghezza pezzo (valore) 10.00
    Larghezza pezzo (valore) 10.00
    Altezza (valore) 16.50
    Unità di misura CM
    Composizione
    Allergeni Soia. Allergeni nel prodotto: soia, frutta a guscio. Può contenere tracce di: arachidi, latte, frutta a guscio, sesamo.
    Ingredienti Pistacchio, emulsionante: lecitina di SOIA (E322), concentrato di spirulina, aroma naturale (frutta a guscio)
  6. Applicazione: Questa pasta può essere utilizzata in qualsiasi ricetta dolce o salata per aggiungere un sapore di pistacchio tostato molto pronunciato.

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