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  1. confiseur chartreuse di valrhona
  2. confiseur chartreuse di valrhona

Confiseur Chartreuse - Pralina di cioccolato fondente con Chartreuse Verte - 2 kg

Valrhona
Cod: 481 /
Scatola da 2 KG
  • Praline di cioccolato fondente Confiseur Valrhona pronte alla vendita per i professionisti
  • Scatola da 2 kg
  • Peso unitario: 9 g
  • Ganache al Charteuse Verte 70°
  • Note di piante verdi
  • Azienda certificata B Corp
    Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Sensations (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
    • Fra 16 kg e 31 kg, 23% sconto netto
    • Fra 32 kg e 47 kg, 30% sconto netto
    • Fra 48 kg e 99 kg, 35% sconto netto
    • Oltre i 100 kg, 41% sconto netto

    Disponibile a partire dal 18 agosto 2025. Consegna disponibile dal 18/09/25 al 31/12/25

    1. Descrizione

    2. Informazioni tecniche

    3. Consigliato per Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Hotel
      Momenti salienti/Stagionalità Natale
      Tipologia di cioccolato Fondente
      Ripieno Alcol

    4. Informazioni sul prodotto
      Valore del peso netto 2.00
      Unità di peso netto kg
      Denominazione legale Praline
      Condizioni di conservazione 16-18 gradi
      Altezza (valore) 10.20
      Lunghezza pezzo (valore) 32.00
      Larghezza pezzo (valore) 22.50
      Unità di misura CM
      DVC (in mesi) 3 mesi
      Informazioni nutrizionali - per 100g
      Energia (kcal) 390.00
      Energia (kJ) 1637.00
      Grassi totali (g) 12.00
      Grassi saturi (g) 7.20
      Carboidrati totali (g) 53.40
      Zuccheri (g) 52.60
      Proteine (g) 1.92
      Sale (g/100g) 0.01
      Fibre alimentari (g) 2.93
      Composizione
      Allergeni Latte. Può contenere: glutine, frutta a guscio, uova, girasole.
      Ingredienti zucchero, acqua, fave di cacao, alcolato di Chartreuse Verte 70% (12,8%), burro di cacao, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

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