Ganache al cioccolato fondente infusa con caffè Arabica
Note aromatiche tostate e intense
Rivestimento sottile al cioccolato fondente 58%
Decorazione ondulata
110 cioccolatini per scatola
Azienda certificata B-Corporation
Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Promesses (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
Fra 8 kg e 15 kg, 19% sconto netto
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Fra 48 kg e 99 kg, 35% sconto netto
Oltre i 100 kg, 41% sconto netto
Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Cioccolatieri, Panettieri, Hotel
Momenti salienti/Stagionalità
Permanente
Tipologia di cioccolato
Fondente
Ripieno
Ganache
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
1.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini
Condizioni di conservazione
BBC 4 ou 16°C avec sache
Altezza (valore)
7.50
Lunghezza pezzo (valore)
32.00
Larghezza pezzo (valore)
22.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
3 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
519.00
Energia (kJ)
2153.00
Grassi totali (g)
38.00
Grassi saturi (g)
22.80
Carboidrati totali (g)
38.10
Zuccheri (g)
30.80
Proteine (g)
4.65
Sale (g/100g)
0.03
Fibre alimentari (g)
6.34
Composizione
Allergeni
Latte. Può contenere: frutti con guscio, uovo, soia, glutine.
Ingredienti
fave di cacao, zucchero, panna sterilizzata (panna sterilizzata (LATTE), stabilizzante: carragenina), burro di cacao, burro concentrato (LATTE), sorbitolo in polvere, zucchero invertito, caffè 2, 8%, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
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