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  1. Ganache cannelle

STOCK IN QUANTITA LIMITATA

Ganache cannelle

Valrhona
Cod: 33692 /
Scatola da 2 KG
  • Cioccolatini pronta da vendere Valrhona per i professionisti
  • Fino ad esaurimento scorte. Scopri la gamma, Ganache vanille e Tarte poire cannelle.
  • Scatola da 2 kg
  • Ganache aromatizzata alla cannella, ricoperta di cioccolato al latte e decorata con un trasferibile che evoca i bastoncini di cannella.
  • Note speziate.
  • Azienda certificata B-Corp
    Fino al 31/05/2025 beneficiate di nuovi sconti sulla gamma Sensations (mix gusti possibile) che si applicano direttamente al carrello:
    • Fra 16 kg e 31 kg, 23% sconto netto
    • Fra 32 kg e 47 kg, 30% sconto netto
    • Fra 48 kg e 99 kg, 35% sconto netto
    • Oltre i 100 kg, 41% sconto netto

    Non disponibile

    1. Descrizione

    2. Informazioni tecniche

    3. Consigliato per Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
      ipo di prodotti Bocconcini
      Momenti salienti/Stagionalità Permanente
      Tipologia di cioccolato Latte
      Ripieno Ganache

    4. Informazioni sul prodotto
      Valore del peso netto 2.00
      Unità di peso netto kg
      Denominazione legale Cioccolatini.
      Condizioni di conservazione Refrigerazione 4 gradi
      Altezza (valore) 10.20
      Lunghezza pezzo (valore) 32.00
      Larghezza pezzo (valore) 22.50
      Unità di misura CM
      DVC (in mesi) 4 mesi
      Informazioni nutrizionali - per 100g
      Energia (kcal) 478.00
      Energia (kJ) 1993.00
      Grassi totali (g) 29.20
      Grassi saturi (g) 17.50
      Carboidrati totali (g) 48.30
      Zuccheri (g) 45.40
      Proteine (g) 4.48
      Sale (g/100g) 0.12
      Fibre alimentari (g) 2.08
      Composizione
      Allergeni Latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova.
      Ingredienti zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, burro concentrato (LATTE), LATTE intero concentrato, emulsionante: lecitina di girasole, stabilizzante: D-sorbitolo, cannella macinata 0,07%, colorante: E100, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.

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