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Palet argent
Valrhona
Ganache al cioccolato fondente e al latte, ricoperta di cioccolato al latte e decorata con foglio d'argento. Note di latte
Fino al 31/05/2025 beneficiate di
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Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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Descrizione
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Informazioni tecniche
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|
Consigliato per |
Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri |
ipo di prodotti |
Bocconcini |
Momenti salienti/Stagionalità |
Permanente |
Tipologia di cioccolato |
Latte |
Ripieno |
Ganache |
-
Informazioni sul prodotto |
Valore del peso netto |
2.00 |
Unità di peso netto |
kg |
Denominazione legale |
Cioccolatini. |
Condizioni di conservazione |
Refrigerazione 4 gradi |
Altezza (valore) |
10.20 |
Lunghezza pezzo (valore) |
32.00 |
Larghezza pezzo (valore) |
22.50 |
Unità di misura |
CM |
DVC (in mesi) |
4 mesi |
Informazioni nutrizionali - per 100g |
Energia (kcal) |
520.00 |
Energia (kJ) |
2164.00 |
Grassi totali (g) |
36.00 |
Grassi saturi (g) |
20.50 |
Carboidrati totali (g) |
43.70 |
Zuccheri (g) |
41.10 |
Proteine (g) |
4.55 |
Sale (g/100g) |
0.11 |
Fibre alimentari (g) |
1.76 |
Composizione |
Allergeni |
Latte, nocciole. Può contenere: glutine, uova, soia. |
Ingredienti |
zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, sciroppo di glucosio, fave di cacao, acqua, LATTE intero concentrato, zucchero invertito, burro concentrato (LATTE), NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, colorante: foglio d'argento. |
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