Bar' bigoudine noir

Valrhona

Cod: 43341 /

Scatola di 36 pezzi

Tavoletta di cioccolato fondente Valrhona Bar'bigoudine per professionisti
Scaglie di gianduia al latte e di wafer bretone, ricoperte di cioccolato fondente e decorate con scaglie di mandorle.
Peso unitario di una tavoletta di cioccolato: circa 35 g
Dimensioni dell'unità: circa 8,5 x 2,5 x 1,5 cm
Confezione da 36 pezzi
Scoprite la confezione delle vostre tavolette di cioccolato (codice 26861)

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.


Consigliato per	Drogheria, Panettieri, Bar caffetteria, Ristoratore, Catering
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Fondente
Ripieno	Gianduja

Un formato "barretta" per un prodotto 100% da asporto, dal design elegante e sobrio, da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.22
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Bocconcini al cioccolato.
Condizioni di conservazione	Refrigerazione 4 gradi
Altezza (valore)	4.50
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	2 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	564.00
Energia (kJ)	2348.00
Grassi totali (g)	37.40
Grassi saturi (g)	15.70
Carboidrati totali (g)	45.30
Zuccheri (g)	37.50
Proteine (g)	8.73
Sale (g/100g)	0.16
Fibre alimentari (g)	5.67

Composizione
Allergeni	Nocciole, grano, zucchero, uova, latte, mandorle. Possibile presenza di soia.
Ingredienti	zucchero, NOCCIOLE, fave di cacao, galette bretoni spezzettate (farina di frumento (GRANO), ZUCCHERO, UOVA, sale, LATTE scremato in polvere, burro (LATTE)), burro di cacao, LATTE intero in polvere, MANDORLE, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, agente di rivestimento: gommalacca.

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