Cerchio grande Nutri fondente dolce - Diametro 77 mm

La Rose Noire

Cod: 42942 /

Scatola di 45 pezzi

Cerchio grande Nutri fondente/li>
Base per torta La Rose Noire per i professionisti
Dolce, dal sapore di barretta ai 7 cereali ai semi di: zucca, girasole, lino, sesamo, mandorla, avena e crusca di grano
Petalo grande al cioccolato fondente dolce, Diametro 77 mm Altezza 17 mm, bordi diritti
Numero di pezzi per scatola: 100 (5 alveoli con 20 basi per torta)
100% fatto a mano, glassato a mano con burro di cacao
Prodotto pronto all'uso, permette di risparmiare tempo
Presentati in alveoli che possono essere riutilizzati dal trasporto all'evento

Disponibile a partire dal 22 ottobre 2024.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Pasticcieri, Ristoratore, Hotel
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente

La base per torta Nutri fondente è composta da 7 semi: zucca, girasole, lino, sesamo, mandorla, avena e crusca di grano. Ricorda una barretta ai cereali, con il suo sapore di mandorle tostate, ed è altamente nutriente. Il colore nero è dato dal sesamo nero e dal carbone.Ø 77 mm, alt. 17 mm

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	1.03
Unità di peso netto	kg
Condizioni di conservazione	Conservare in frigorifero a <18°C
Lunghezza pezzo (valore)	34.50
Larghezza pezzo (valore)	32.50
Altezza (valore)	12.90
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	18 mesi

Composizione
Ingredienti	Farina di FRUMENTO (GLUTINE), zucchero, UOVA (10,43%), rivestimento (burro di cacao, LATTE in polvere, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia, colorante (E153)) (9,09%), BURRO (LATTE), farina di riso, olio di fave di SOIA, farina di MANDORLE, succo di SOIA (succo di SOIA, zucchero), acqua, semi di lino, semi di zucca, avena integrale (GLUTINE), crusca di GRANO (GLUTINE), farina di grano saraceno, colorante (E153), SESAMO nero, semi di girasole, cacao in polvere, concentrato (carote, mela), concentrato (cartamo, limone), sale, lievito in polvere (E500ii), colorante (E160a), concentrato (spirulina, mela), estratto di MALTO (GLUTINE), coloranti (E100, E120, E160d), cannella in polvere.

Composizione

Ingredienti

Farina di FRUMENTO (GLUTINE), zucchero, UOVA (10,43%), rivestimento (burro di cacao, LATTE in polvere, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia, colorante (E153)) (9,09%), BURRO (LATTE), farina di riso, olio di fave di SOIA, farina di MANDORLE, succo di SOIA (succo di SOIA, zucchero), acqua, semi di lino, semi di zucca, avena integrale (GLUTINE), crusca di GRANO (GLUTINE), farina di grano saraceno, colorante (E153), SESAMO nero, semi di girasole, cacao in polvere, concentrato (carote, mela), concentrato (cartamo, limone), sale, lievito in polvere (E500ii), colorante (E160a), concentrato (spirulina, mela), estratto di MALTO (GLUTINE), coloranti (E100, E120, E160d), cannella in polvere.

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