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  1. gianduja nocciola e latte 35 di valrhona
gianduja nocciola e latte 35 di valrhona

Gianduja nocciola e latte 35% 1 kg

Valrhona
Cod: 7112 /
Blocco di 1 kg
Miscela di cacao fini, nocciole e latte. Texture fondente.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3.
    Consigliato per Panettieri, Cioccolatieri, Drogheria, Ristoratore, Catering, Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipo di frutta secca Nocciola

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 1.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Specialità a base di nocciole e cacao (4%).
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    DVC (in mesi) 5 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 572.00
    Energia (kJ) 2379.00
    Grassi totali (g) 39.40
    Grassi saturi (g) 12.50
    Carboidrati totali (g) 42.90
    Zuccheri (g) 41.80
    Proteine (g) 9.29
    Fibre alimentari (g) 4.31
    Sale (g/100g) 0.12
    Composizione
    Allergeni Nocciole, latte. Possibile presenza di soia.
    Ingredienti zucchero, NOCCIOLE 35%, LATTE intero in polvere, burro di cacao, fave di cacao, estratto naturale di vaniglia.

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