SENSATION POP MACAE 2 KG

Valrhona

Cod: 33766 /

Scatola da 2 KG

Cioccolatini pronta da vendere Valrhona per i professionisti
Fino ad esaurimento scorte. Scopri la gamma, Ganache caraïbe e Grand cru Macae.
Scatola da 2 kg
Ganache al cioccolato fondente Grand Cru Macaé 62%.
Ricoperta di cioccolato fondente.
Azienda certificata B-Corp

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Cioccolatieri, Catering, Panettieri, Pasticcieri
ipo di prodotti	Bocconcini
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Fondente
Ripieno	Ganache

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Cioccolatini.
Condizioni di conservazione	Puoi conservare questi prodotti a 16°C come tutti i cioccolatini. Tuttavia, Valrhona consiglia una modalità di conservazione a 4°C:- Dopo la consegna, conserva i cioccolatini nella confezione originale a 4°C, con la pellicola protettiva intatta.- Prima di esporli in vetrina a 16°C, portare la scatola di cioccolatini, con la pellicola, a temperatura ambiente per circa 3 ore.
Altezza (valore)	10.20
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	5 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	470.00
Energia (kJ)	1957.00
Grassi totali (g)	29.70
Grassi saturi (g)	17.00
Carboidrati totali (g)	42.10
Zuccheri (g)	41.30
Proteine (g)	4.86
Sale (g/100g)	0.02
Fibre alimentari (g)	6.57

Composizione
Allergeni	Latte, nocciole. frutta a guscio, latte, soia, glutine, uova
Ingredienti	zucchero, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, colorante: E100, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, estratto di spirulina, emulsionante: lecitina di girasole, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia

Composizione

Allergeni

Latte, nocciole. frutta a guscio, latte, soia, glutine, uova

Ingredienti

zucchero, fave di cacao, acqua, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE intero concentrato, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, NOCCIOLE, stabilizzante: D-sorbitolo, emulsionante: lecitina di girasole, colorante: E100, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, estratto di spirulina, emulsionante: lecitina di girasole, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia

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