> UOVO CUORE MORBIDO CARAMELLO E CIOCCOLATO FONDENTE
UOVO CUORE MORBIDO CARAMELLO E CIOCCOLATO FONDENTE
Valrhona
Cod:
48214 /
Scatola da 2 KG
Una ricetta golosa: cuore morbido al caramello con copertura di cioccolato fondente
Disponibile a partire dal 06 dicembre 2024.
Consegna disponibile dal 22/01/24 al 30/04/24
Descrizione
Informazioni tecniche
Consigliato per
Panettieri, Pasticcieri, Bar caffetteria, Hotel, Ristoratore
ipo di prodotti
Uova
Momenti salienti/Stagionalità
Pasqua
Tipologia di cioccolato
Fondente
Uova golose dalla consistenza cremosa grazie a un cuore morbido di caramello ricoperto di cioccolato.
Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto
2.00
Unità di peso netto
kg
Denominazione legale
Cioccolatini.
Condizioni di conservazione
16-18 gradi
Altezza (valore)
8.00
Lunghezza pezzo (valore)
26.00
Larghezza pezzo (valore)
17.50
Unità di misura
CM
DVC (in mesi)
3 mesi
Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)
509.00
Energia (kJ)
2124.00
Grassi totali (g)
30.20
Grassi saturi (g)
19.00
Carboidrati totali (g)
52.20
Zuccheri (g)
50.00
Proteine (g)
4.60
Sale (g/100g)
0.47
Fibre alimentari (g)
5.20
Composizione
Allergeni
Latte. latte
Ingredienti
caramello al burro salato 39,7% (zucchero, panna intera (LATTE), burro (LATTE), LATTE parzialmente scremato in polvere, sale), zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, agenti di rivestimento: gomma arabica, gommalacca.
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