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  1. perle croccanti cioccolato al latte caramelia 36 di valrhona
  2. perle croccanti cioccolato al latte caramelia 36 di valrhona

Perle croccanti cioccolato al latte Caramélia 36% - 3 kg

Valrhona
Cod: 8425 /
Sacco di 3 kg
  • Perle croccanti cioccolato al latte Valrhona per i professionisti
  • Cereali biscottati ricoperti di cioccolato al latte Caramélia 36%
  • Note: golose e caramello salato
  • Applicazioni ottimali: ideali all'interno dei prodotti o come decorazione
  • Conferiscono un tocco croccante alle creazioni
  • Azienda certificata B-Corp

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigliato per Panettieri, Cioccolatieri, Gelateria, Ristoratore, Catering, Pasticcieri
    Momenti salienti/Stagionalità Permanente
    Tipologia di cioccolato Latte

    Cereali biscottati ricoperti di Caramélia 36% che sorprendono e creano un contrasto di consistenze nelle creazioni morbide.

  4. Informazioni sul prodotto
    Valore del peso netto 3.00
    Unità di peso netto kg
    Denominazione legale Cereali biscottati ricoperti all’87% di cioccolato al latte (minimo 36% di cacao, puro burro di cacao).
    Condizioni di conservazione 16-18 gradi
    Lunghezza pezzo (valore) 11.00
    Larghezza pezzo (valore) 19.00
    Altezza (valore) 24.90
    Unità di misura CM
    DVC (in mesi) 6 mesi
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Energia (kcal) 548.00
    Energia (kJ) 2285.00
    Grassi totali (g) 34.00
    Grassi saturi (g) 20.40
    Carboidrati totali (g) 51.10
    Zuccheri (g) 44.20
    Proteine (g) 8.09
    Fibre alimentari (g) 2.56
    Sale (g/100g) 0.70
    Composizione
    Allergeni Latte, frumento. Può contenere frutta a guscio, soia.
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, caramello (LATTE scremato, siero di latte (LATTE), zucchero, burro (LATTE), aroma), cereali biscottati 11,3% (farina di FRUMENTO, zucchero, malto di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, lievito in polvere: E500ii, sale, burro di cacao, aroma naturale), LATTE intero in polvere, fave di cacao, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, agente di rivestimento: gommalacca.

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