SCONTO GRADUALE

Etincelle Truffe Caraïbe

Valrhona

Cod: 33601 /

Scatola da 2 KG

Cioccolatino: ganache al cioccolato fondente Grand Cru Caraïbe 66%. Ricoperta di cioccolato fondente e cacao in polvere. Intense note amare e di frutta secca tostata. Texture fondente. Approfitta di uno sconto eccezionale. Per acquisti tra 6 e 12 kg nella gamma Promesses, usufruisci di uno sconto netto del 15% applicato direttamente al carrello. Per acquisti tra 14 e 20 kg nella gamma Promesses, usufruisci di uno sconto netto del 20% applicato direttamente al carrello. Per acquisti superiori a 22 kg nella gamma Promesses, usufruisci di uno sconto netto del 25% applicato direttamente al carrello.

Disponibile tra 6 giorni lavorativi.

Descrizione
Informazioni tecniche


Consigliato per	Cioccolatieri, Pasticcieri, Panettieri, Ristoratore, Catering, Hotel, Bar caffetteria
Momenti salienti/Stagionalità	Permanente
Tipologia di cioccolato	Fondente
Ripieno	Ganache

Informazioni sul prodotto
Valore del peso netto	2.00
Unità di peso netto	kg
Denominazione legale	Cioccolatini.
Condizioni di conservazione	Refrigerazione 4 gradi
Altezza (valore)	10.20
Lunghezza pezzo (valore)	32.00
Larghezza pezzo (valore)	22.50
Unità di misura	CM
DVC (in mesi)	1 mesi

Informazioni nutrizionali - per 100g
Energia (kcal)	476.00
Energia (kJ)	1972.00
Grassi totali (g)	37.10
Grassi saturi (g)	22.50
Carboidrati totali (g)	28.10
Zuccheri (g)	26.50
Proteine (g)	5.19
Sale (g/100g)	0.03
Fibre alimentari (g)	7.22

Composizione
Allergeni	Uht, latte. Può contenere glutine, frutta a guscio, uova, soia.
Ingredienti	fave di cacao, panna sterilizzata UHT (crema di LATTE, stabilizzante: carragenina), zucchero, burro concentrato (LATTE), burro di cacao, zucchero invertito, stabilizzante: D-sorbitolo, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia, estratto naturale di vaniglia.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!

SELEZIONE PRODOTTI

1. Cioccolato fondente Macaé 62%
2. ref. 6221 - Sacco fave da 3kg
3. Pura origine Brasile. Frutta e frutta secca tostata.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Cioccolato fondente Guanaja 70%
2. ref. 4653 - Sacco fave da 3kg
3. Assemblaggio di Grand Cru. Equilibrato e tostato.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Cioccolato fondente Illanka 63%
2. ref. 9559 - Sacco fave da 3kg
3. Pura origine Perù. Frutta e frutta secca tostata.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Manjari 64%
2. ref. 117 - 3 X Blocco di 1 kg
3. Puro Madagascar
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi
1. Cioccolato fondente Caraïbe 66%
2. ref. 4654 - Sacco fave da 3kg
3. Assemblaggio di Grand Cru. Spezie dolci e tostate.
4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
5. vedere i prezzi