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Disponibile tra 6 giorni lavorativi. Consegna disponibile dal 17/04/24 al 01/06/25
Descrizione
Informazioni tecniche
| Consigliato per | Drogheria, Ristoratore, Hotel, Bar caffetteria |
| Momenti salienti/Stagionalità | Natale |
| Tipologia di cioccolato | Fondente |
Scopri in esclusiva la collezione di Natale 2024 per la quale Valrhona ti apre le porte della sua cioccolateria.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Valore del peso netto | 3.00 |
| Unità di peso netto | kg |
| Denominazione legale | Cioccolato fondente (minimo 65% di cacao, puro burro di cacao). |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo asciutto tra i 16 e i 18°C |
| Altezza (valore) | 4.50 |
| Lunghezza pezzo (valore) | 21.00 |
| Larghezza pezzo (valore) | 14.00 |
| Unità di misura | CM |
| DVC (in mesi) | 15 mesi |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Energia (kcal) | 560.00 |
| Energia (kJ) | 2323.00 |
| Grassi totali (g) | 39.00 |
| Grassi saturi (g) | 23.50 |
| Carboidrati totali (g) | 38.30 |
| Zuccheri (g) | 35.10 |
| Proteine (g) | 7.84 |
| Sale (g/100g) | 0.01 |
| Fibre alimentari (g) | 12.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere: frutta a guscio, uova, soia, glutine, latte (prodotto in uno stabilimento che utilizza latte). |
| Ingredienti | Fave di cacao di Grenada, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia. |
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Passaggi: 3
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