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  2.  > Ingredienti per pasticceria
  3.  > Zuccheri tecnici
  4.  > Zucchero frizzante

Lo zucchero frizzante è un ingrediente quasi magico che ha il potere di donare alle tue preparazioni professionali dolci il gusto dell'infanzia, della fantasia e della sorpresa. Scopri la gamma di zuccheri frizzanti Sosa, i Peta Crispy, colorati e croccanti, che scoppiettano allegramente in bocca. Rivestiti per proteggerli dall'umidità, sono anche molto estetici, per un uso decorativo. Inoltra i tuoi ordini professionali sul nostro negozio Valrhona Selection.

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    2. Nome breve del prodotto

    1. peta crispy cioccolato di sosa
      1. Peta crispy cioccolato
      2. Cod: 49572/Confezione di 900 g
      3. Pepite di zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. peta crispy lampone di sosa
      1. Peta crispy cioccolato bianco colore lampone
      2. Cod: 41231/Confezione di 900 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. NOVITÀ

      sparkling sugar di sosa
      1. Sparkling sugar
      2. Cod: 41401/Scatola da 15 kg
      3. Zucchero derivato dalla polvere Peta Crispy neutro
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. peta crispy neutro di sosa
      1. Peta crispy neutro
      2. Cod: 48641/Confezione di 700 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. peta crispy fragola di sosa
      1. Peta crispy cioccolato bianco colore fragola
      2. Cod: 41230/Confezione di 900 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. peta crispy allo yogurt di sosa
      1. Peta crispy Yopop colore bianco
      2. Cod: 41506/Confezione di 900 g
      3. Zucchero frizzante allo yogurt
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    -26%

    1. peta crispy cioccolato fondente rame di sosa
      1. Peta crispy cioccolato fondente colore bronzo
      2. Cod: 41503/Confezione di 900 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. NOVITÀ

      sparkling sugar di sosa
      1. Sparkling sugar
      2. Cod: 45484/Confezione di 750 g
      3. Zucchero derivato dalla polvere Peta Crispy neutro
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. peta crispy cioccolato fondente 51 di sosa
      1. Peta crispy cioccolato 51%
      2. Cod: 48673/Confezione di 900 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. NOVITÀ

      peta crispy cioccolato bianco color lime di sosa
      1. Peta crispy cioccolato bianco color lime
      2. Cod: 44173/Scatola da 15 kg
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. peta crispy cioccolato bianco di sosa
      1. Peta crispy cioccolato bianco
      2. Cod: 45040/Confezione di 750 g
      3. Zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. NOVITÀ

      peta crispy neutro di sosa
      1. Peta crispy neutro
      2. Cod: 44604/Scatola da 15 kg
      3. Pepite di zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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