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  2.  > Cioccolato di copertura
  3.  > Ingredienti derivati dal cacao

Ordina i tuoi ingredienti derivati dal cacao nel negozio online dedicato ai professionisti: grué di cacao, cacao in polvere, burro di cacao, pura massa.

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    1. Premio per l’innovazione SIRHA 2021

      Oabika
      1. Oabika
      2. Cod: 34200/Sacchetto in scatola da 5 kg
      3. Concentrato di succo di cacao 72°Brix.
      4. Disponibile a partire dal 31 dicembre 2024.
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    2. burro di cacao in pastiglie di valrhona
      1. Burro di cacao in pastiglie
      2. Cod: 28047/Cartone di 10 kg
      3. Formato gocce facile da dosare
      4. Non disponibile
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    3. grue di cacao di valrhona
      1. Grué di cacao
      2. Cod: 3285/Sacco di 1 kg
      3. Fave di cacao tostate e tritate
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. Massa di cacao extra 100%
      1. Massa di cacao extra 100%
      2. Cod: 134/3 X Blocco di 1 kg
      3. Assemblaggio di Grand Cru
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. manjari pura pasta 100 di valrhona
      1. Manjari pura pasta 100%
      2. Cod: 5567/3 X Blocco di 1 kg
      3. Puro Madagascar
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. Burro liquido chiarificato
      1. Burro liquido chiarificato
      2. Cod: 49062/Secchio di 2 kg
      3. Per una conservazione ottimale e una consistenza morbida
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    Puree di frutta refrigerate pronte all'uso ! Offerta lancio Adamance

    -20%

    1. burro di cacao di valrhona
      1. Burro di cacao
      2. Cod: 160/Secchio da 3 KG
      3. Grasso del cacao totalmente purificato e deodorato
      4. Non disponibile
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    2. alpaco massa di cacao 100 di valrhona
      1. Alpaco massa di cacao 100%
      2. Cod: 5569/3 X Blocco di 1 kg
      3. Puro Ecuador
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. macae massa di cacao 100 di valrhona
      1. Macaé massa di cacao 100%
      2. Cod: 25426/3 X Blocco di 1 kg
      3. Pura Brasile
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. cacao in polvere di valrhona
      1. Cacao in polvere
      2. Cod: 159/3 blocchi da 1 kg
      3. Gusto purissimo e intenso di cacao
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. Taïnori massa di cacao 100%
      1. Taïnori massa di cacao 100%
      2. Cod: 5570/3 X Blocco di 1 kg
      3. Pura Repubblica Dominicana
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. Araguani massa di cacao 100%
      1. Araguani massa di cacao 100%
      2. Cod: 5568/3 X Blocco di 1 kg
      3. Puro Venezuela
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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