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Trova i tuoi ingredienti di pasticceria professionale su Valrhona Selection. Vaniglia, cacao, texturizzanti, zuccheri, frutta secca o candita. Ordine riservato ai professionisti.

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    1. NOVITÀ

      glicerina di sosa
      1. Glicerina
      2. Cod: 45481/Secchio di 6 kg
      3. Emulsionante / Antighiaccio
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. pasta di chicchi di caffe biologici etiopia di norohy
      1. Pasta di chicchi di caffè Biologici Etiopia
      2. Cod: 41822/Confezione di 500 g
      3. Aggiungi alle tue creazioni il carattere fruttato e tostato del caffè 100% Arabica varietà Moka Guji.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. cupole galassia piccole cioccolato fondente di la rose noire
      1. Cupole galassia piccole cioccolato fondente
      2. Cod: 25462/Scatola da 120 pezzi
      3. Cupole cioccolato forate ø 50 mm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. basi medie rotonde alavena la rose noire di la rose noire
      1. Basi medie rotonde all’avena La Rose Noire
      2. Cod: 41600/Scatola da 100 pezzi
      3. Basi per torta ø 55 mm, alt. 17 mm
      4. Disponibile a partire dal 03 dicembre 2024.
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    5. frollini bretoni mini dolci burro dop di la rose noire
      1. Frollini bretoni mini dolci burro dop
      2. Cod: 15309/Scatola di 196 pezzi
      3. Frollini bretoni ø 35 mm, alt. 8 mm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. aroma di lavanda di sosa
      1. Aroma lavanda
      2. Cod: 40406/Bottiglia di 50 g
      3. Elaborato con materiali naturali
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    Puree di frutta refrigerate pronte all'uso ! Offerta lancio Adamance

    -20%

    1. gomma konjac 600 g di sosa
      1. Gomma Konjac 600 g
      2. Cod: 41550/Confezione di 600 g
      3. Gomma di Konjac SOSA in polvere
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    2. cerchi extra mini di cioccolato di la rose noire
      1. Cerchi extra mini di cioccolato
      2. Cod: 19110/Scatola di 392 pezzi
      3. Gusci di cioccolato pronti all'uso
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    3. cerchi mini di cioccolato di la rose noire
      1. Cerchi mini di cioccolato
      2. Cod: 19156/Scatola di 210 pezzi
      3. Gusci di cioccolato pronti all'uso
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    4. basi per torta mini cerchi dolci vaniglia di la rose noire
      1. Basi per torta mini cerchi dolci vaniglia
      2. Cod: 15320/Scatola di 210 pezzi
      3. Basi per torte Ø 33 mm, alt. 19 mm
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    5. pepite di cioccolato fondente 52 250 g di valrhona
      1. Pepite di cioccolato fondente 52% 250 g
      2. Cod: 31841/Sacco di 250 g
      3. Una ricetta eccellente ideale per prodotti da forno e dal gusto versatile.
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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    6. peta crispy cioccolato di sosa
      1. Peta crispy cioccolato
      2. Cod: 49572/Confezione di 900 g
      3. Pepite di zucchero frizzante
      4. Disponibile tra 6 giorni lavorativi.
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